Kleinblütige Bergminze (Calamintha nepeta ssp.)
Die Kleinblütige Bergminze (Calamintha nepeta) ist ein winterhartes Küchen- und Teekraut als Tee- und Würzkraut, wird 70 cm hoch
Auf einen Blick
- Verwendung: Tee- und Würzkraut
- Winterhart und mehrjährig
- Sonnig, für durchlässigen Boden
- Wertvolle Bienen- und Insektenweide
- Aromatisch duftend
- Wird 50 - 70 cm hoch
Die Kleinblütige Bergminze bildet duftende weiße Blütenwolken und ist eine unermüdliche Bienenweide. Die Kleinblütige Bergminze wird etwa 70 cm hoch.
Die Kleinblütige Bergminze (Calamintha nepeta) ist ein winterhartes Würz-, Küchen- oder Teekraut. Verwendet wird es als Tee- und Würzkraut. Das Laub duftet aromatisch. Ein passender Partner für Lavendel, Salbei und Thymian im Kräutergarten.
Regelmäßig beernten hält die Pflanze jung und buschig. Ungiftig und bienenfreundlich – ein Gewinn für Küche und Garten.
Häufige Fragen zur Kleinblütige Bergminze (Calamintha nepeta)
Ist die Kleinblütige Bergminze winterhart?
Ja, die Kleinblütige Bergminze ist winterhart (etwa ab Zone Z6) und treibt zuverlässig jedes Jahr neu aus.
Welcher Standort und Boden passen für die Kleinblütige Bergminze?
Die Kleinblütige Bergminze (Calamintha nepeta) liebt volle Sonne und durchlässigen, nicht zu nährstoffreichen Boden.
Wie wird die Kleinblütige Bergminze verwendet?
Verwendet wird die Kleinblütige Bergminze als Tee- und Würzkraut. Am besten frisch ernten – vor der Blüte ist das Aroma am kräftigsten.
Ist die Kleinblütige Bergminze giftig?
Nein, die Kleinblütige Bergminze ist ungiftig und essbar. Die Blüten sind eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und Schmetterlinge.
Wie erntet und pflegt man die Kleinblütige Bergminze?
Regelmäßig ernten fördert buschigen Nachtrieb. Vor der Blüte ist das Aroma am besten; für den Winter trocknen oder einfrieren.
Ist die Kleinblütige Bergminze bienenfreundlich?
Die Kleinblütige Bergminze ist eine wertvolle Bienen- und Insektenweide.
Wohin passt die Kleinblütige Bergminze im Garten?
Die Kleinblütige Bergminze passt in Kräuterbeet, Hochbeet, Kübel und Küchengarten.
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Wir, das Team der Staudengärtnerei Bargest, kultivieren als Familienbetrieb seit 1973 Stauden in den Hamburger Vier- und Marschlanden. Im Herzen dieses über die Grenzen Norddeutschlands hinaus bekannten Gebietes erfolgt die Anzucht und Kultivierung der Pflanzen im Einklang mit ihrer Umwelt.
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