Orangenminze (Mentha piperita var. citrata) Orange Fresh
Die Orangenminze 'Orange Fresh' (Mentha piperita var. citrata) ist eine winterharte, aromatische Minze für Küche und Teegarten, duftet fruchtig nach Orange und Bergamotte, bildet von Juli bis September bienenfreundliche Blütenähren und wird 60 - 70 cm hoch.
Auf einen Blick
- Aroma: Fruchtig nach Orange und Bergamotte
- Essbares Küchen- und Teekraut, ungiftig
- Winterhart und pflegeleicht
- Bienenfreundliche Blütenähren von Juli bis September
- Breitet sich aus – Wurzelsperre oder Kübel empfohlen
Orangenminze (Mentha piperita citrata) mit fruchtig-zitrusartigem Aroma – ein Highlight für Sommergetränke. Die Orangenminze duftet und schmeckt fruchtig nach Orange und Bergamotte und eignet sich für Tee, Desserts und Sommergetränke. Die Blätter werden frisch oder getrocknet verwendet – am besten erntet man junge Triebspitzen vor der Blüte.
Die Orangenminze (Mentha piperita var. citrata) gedeiht sonnig bis halbschattig in frischem bis feuchtem, humusreichem Boden. Anders als mediterrane Kräuter mag sie es nicht trocken – bei Hitze regelmäßig gießen. Im Kübel gedeiht sie ebenso gut wie im Beet. Ja. Die Orangenminze breitet sich über unterirdische Ausläufer kräftig aus und kann im Beet wuchern. Wer das nicht möchte, pflanzt sie mit einer Wurzelsperre oder hält sie im Topf bzw. Kübel – dort bleibt sie gut in Zaum.
Am aromatischsten sind die Blätter kurz vor der Blüte. Regelmäßiges Ernten und ein Rückschnitt fördern den Neuaustrieb und halten die Orangenminze buschig. Nach der Blüte bodennah zurückschneiden bringt frisches, zartes Laub für eine zweite Ernte. Nein, die Orangenminze ist ungiftig und ein klassisches Küchen- und Teekraut; Blätter und Triebe sind essbar. Zugleich sind die Blütenähren eine geschätzte Bienen- und Insektenweide – lässt man einen Teil blühen, freuen sich Bienen und Schmetterlinge.
Häufige Fragen zur Orangenminze (Mentha piperita var. citrata)
Ist die Orangenminze 'Orange Fresh' winterhart?
Ja, die Orangenminze 'Orange Fresh' ist gut winterhart (etwa ab Zone Z5). Sie zieht im Winter ein und treibt im Frühjahr aus frischen Ausläufern wieder aus.
Wonach schmeckt die Orangenminze 'Orange Fresh' und wofür eignet sie sich?
Die Orangenminze duftet und schmeckt fruchtig nach Orange und Bergamotte und eignet sich für Tee, Desserts und Sommergetränke. Die Blätter werden frisch oder getrocknet verwendet – am besten erntet man junge Triebspitzen vor der Blüte.
Welcher Standort und Boden passen für die Orangenminze?
Die Orangenminze (Mentha piperita var. citrata) gedeiht sonnig bis halbschattig in frischem bis feuchtem, humusreichem Boden. Anders als mediterrane Kräuter mag sie es nicht trocken – bei Hitze regelmäßig gießen. Im Kübel gedeiht sie ebenso gut wie im Beet.
Wuchert die Orangenminze – wie halte ich sie in Zaum?
Ja. Die Orangenminze breitet sich über unterirdische Ausläufer kräftig aus und kann im Beet wuchern. Wer das nicht möchte, pflanzt sie mit einer Wurzelsperre oder hält sie im Topf bzw. Kübel – dort bleibt sie gut in Zaum.
Ist die Orangenminze giftig oder bienenfreundlich?
Nein, die Orangenminze ist ungiftig und ein klassisches Küchen- und Teekraut; Blätter und Triebe sind essbar. Zugleich sind die Blütenähren eine geschätzte Bienen- und Insektenweide – lässt man einen Teil blühen, freuen sich Bienen und Schmetterlinge.
Wann und wie erntet man die Orangenminze?
Am aromatischsten sind die Blätter kurz vor der Blüte. Regelmäßiges Ernten und ein Rückschnitt fördern den Neuaustrieb und halten die Orangenminze buschig. Nach der Blüte bodennah zurückschneiden bringt frisches, zartes Laub für eine zweite Ernte.
Wie verwende ich die Orangenminze 'Orange Fresh' in der Küche?
Die Orangenminze 'Orange Fresh' ist vielseitig: Fruchtig nach Orange und Bergamotte macht sie ideal für Tee, Desserts und Sommergetränke. Frische Blätter in Tee, Wasser, Cocktails oder Desserts – oder getrocknet für die Vorratshaltung.
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