Salbei (Salvia officinalis) Berggarten
Der Salbei 'Berggarten' (Salvia officinalis) ist eine winterharte, pflegeleichte Staude mit kurze Ähren aus violettblauen Lippenblüten im Früh-/Hochsommer, blüht von Juni bis August, wird 35 - 50 cm hoch und ist eine hervorragende Bienenweide.
Auf einen Blick
- Violette Blütenähren von Juni bis August
- Aromatisches, dekoratives Laub
- Hervorragende Bienen- und Hummelweide
- Würz- und Zierpflanze in einem
- Winterhart und robust
- Ungiftig und bienenfreundlich
Der Salbei 'Berggarten' bildet von Juni bis August kurze Ähren aus violettblauen Lippenblüten im Früh-/Hochsommer. Küchensalbei 'Berggarten' mit breiten graugrünen wintergrünen Aromablättern; Würz- und Zierlaub.
Der Salbei (Salvia) gehört zu den Lippenblütlern und zählt zu den besten Bienenweiden im Garten. Sein aromatisches, wintergrünes Laub macht ihn zugleich zur Würz- und Zierpflanze.
Mit rund 35 - 50 cm eignet sich der Salbei für Beet, Rabatte, Bauern- und Naturgarten. Pflegeleicht: Im Frühjahr einkürzen, damit er buschig bleibt. Das aromatische, wintergrüne Laub ist würz- und ganzjährig ziertauglich.
Häufige Fragen zum Salbei 'Berggarten' (Salvia)
Ist der Salbei 'Berggarten' winterhart?
Der Salbei 'Berggarten' ist gut winterhart (etwa ab Zone Z5) und braucht bei durchlässigem Boden keinen besonderen Winterschutz.
Wann und wie blüht der Salbei 'Berggarten'?
Der Salbei 'Berggarten' trägt von Juni bis August kurze Ähren aus violettblauen Lippenblüten im Früh-/Hochsommer. Küchensalbei 'Berggarten' mit breiten graugrünen wintergrünen Aromablättern; Würz- und Zierlaub.
Welcher Standort passt für den Salbei?
Der Salbei 'Berggarten' liebt einen vollsonnigen Platz in durchlässigem, eher magerem Boden. Er ist ausgesprochen trockenheitsverträglich; Staunässe sollte man vermeiden.
Ist der Salbei insektenfreundlich?
Ja, der Salbei ist eine hervorragende Bienenweide: Seine Lippenblüten liefern über rund 3 Monate reichlich Nektar und Pollen für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge.
Ist der Zier-Salbei (Salvia) giftig?
Nein, Zier-Salbei gilt als ungiftig und ist eine sichere, bienenfreundliche Gartenpflanze. Der eng verwandte Küchensalbei (Salvia officinalis) ist sogar essbar.
Wie pflege ich den Salbei?
Pflegeleicht: Im Frühjahr einkürzen, damit er buschig bleibt. Das aromatische, wintergrüne Laub ist würz- und ganzjährig ziertauglich.
Kann ich diesen Salbei auch in der Küche verwenden?
Ja, dieser Salbei ist ein echtes Multitalent: Das aromatische, wintergrüne Laub eignet sich als Küchen- und Teekraut ebenso wie als immergrüner Zierakzent – und die Blüten sind eine gute Bienenweide.
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