Sonnenhut (Echinacea purpurea) Mac ' n ' Cheese
Der Sonnenhut 'Mac ’n’ Cheese' (Echinacea purpurea) ist eine winterharte Präriestaude mit einfachen Blüten (goldgelbe, langgezogene Strahlenblüten), blüht von Juli bis September, wird 50 - 80 cm hoch und ist ein wertvoller Bienenmagnet.
Auf einen Blick
- Goldgelbe, langgezogene Strahlenblüten
- Blüht von Juli bis September
- Wird 50 - 80 cm hoch
- Kompakter, standfester Wuchs
- Magnet für Bienen und Schmetterlinge
- Samenstände als Winterschmuck und Vogelfutter
Der Sonnenhut 'Mac ’n’ Cheese' (Echinacea purpurea 'Mac ’n’ Cheese') ist eine Präriestaude mit leuchtend goldgelben, langgezogenen Strahlenblüten um einen bernsteinfarbenen Igelkegel. Von Juli bis September blüht diese Sorte mit ihrem verspielten Namen im sonnigen Beet.
Die schmalen, waagerecht abstehenden Strahlen in brillantem Goldgelb geben der Blüte eine leicht sternförmige Silhouette — die stachelige Blütenmitte unterscheidet die Echinacea klar vom gelben, weichmittigen Rudbeckia. 'Mac ’n’ Cheese' ist eine Terra-Nova-Züchtung mit kompaktem, aufrechtem und gut verzweigtem Wuchs auf stabilen Stielen, die nicht gestützt werden müssen. Als gelbe Farbzüchtung dankt sie einen durchlässigen Stand; wie alle Echinaceen gilt die Art traditionell als immunstärkende Heilpflanze.
Im Garten ist 'Mac ’n’ Cheese' ein Bienenmagnet: Die offenen, einfachen Blüten sind gut zugänglich und ziehen Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Mit rund 50–80 cm passt die Sorte in die Beetmitte, in den Prärie- und Naturgarten und als Schnitt- und Trockenblume in die Vase. Der Boden sollte durchlässig und ohne Staunässe sein; die Samenstände lässt man über Winter stehen und schneidet erst im Frühjahr zurück.
Häufige Fragen zum Sonnenhut 'Mac ’n’ Cheese' (Echinacea purpurea)
Ist der Sonnenhut 'Mac ’n’ Cheese' winterhart?
Der Sonnenhut 'Mac ’n’ Cheese' ist winterhart, als gelbe Farbzüchtung aber etwas empfindlicher gegen Winternässe. Am besten durchlässig stellen und Staunässe vermeiden — das verlängert die Lebensdauer.
Wann und wie lange blüht der Sonnenhut 'Mac ’n’ Cheese'?
Der Sonnenhut 'Mac ’n’ Cheese' blüht von Juli bis September. Regelmäßiges Ausputzen verlängert die Blüte; die Samenstände sind danach Winterschmuck und Vogelfutter.
Wie sieht die Blüte des Sonnenhuts 'Mac ’n’ Cheese' aus?
'Mac ’n’ Cheese' trägt schmale, langgezogene, waagerecht abstehende Strahlen in leuchtendem Goldgelb um einen bernsteinfarbenen Igelkegel. Der Wuchs ist kompakt, aufrecht und gut verzweigt.
Welcher Standort und Boden passen für den Sonnenhut?
Der Sonnenhut steht vollsonnig auf durchlässigem, eher magerem bis mittelnährstoffreichem Boden ohne Staunässe. Im Frühjahr eine Gabe Kompost, keinen Stickstoffdünger — das hält die Pflanze standfest.
Ist der Sonnenhut Mac ’n’ Cheese bienenfreundlich?
Ja, der Sonnenhut Mac ’n’ Cheese ist eine wertvolle Bienenweide. Die einfachen, offenen Blüten sind gut zugänglich und ziehen Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an.
Ist der Sonnenhut (Echinacea) eine Heilpflanze?
Echinacea wird traditionell als Heilpflanze genutzt und gilt als immunstärkend; medizinisch verwendet werden vor allem E. angustifolia und E. pallida. Die gelbe Zierform Mac ’n’ Cheese pflanzt man im Garten wegen ihrer Blüten.
Wann schneidet man den Sonnenhut zurück?
Den Rückschnitt macht man beim Sonnenhut erst im Frühjahr vor dem Austrieb — die Samenstände sind Winterschmuck und Vogelfutter. Entfernt man in der Saison nur die abgeblühte Hauptblüte, treiben neue Blütentriebe nach.

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