Mauerpfeffer (Sedum acre)
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Der Scharfe Mauerpfeffer (Sedum acre) ist eine winterharte, immergrüne Sukkulente und ein pflegeleichter, bienenfreundlicher Bodendecker mit leuchtend gelben Sternblüten von Juni bis Juli; er wird nur rund 5–10 cm hoch, ist schneckenresistent und extrem trockenheitsverträglich.
Auf einen Blick
- Leuchtend gelbe Sternblüten von Juni bis Juli – dichter Blütenteppich
- Bienen-, hummel- und schmetterlingsfreundlich – wertvoller Spätsommer-Nektar
- Flach, nur 5–10 cm – idealer Bodendecker für Mauer, Dach und Steingarten
- Sukkulente Trockenkünstlerin – speichert Wasser, braucht kaum Pflege
- Schneckenresistent und sehr gut winterhart – robust und langlebig
- Für mageren, durchlässigen Boden – Staunässe unbedingt vermeiden
Der Scharfe Mauerpfeffer bildet dichte, immergrüne Polster aus winzigen, wasserspeichernden Blättchen und überzieht sich im Frühsommer mit leuchtend gelben Sternblüten. Der nur 5–10 cm flache Bodendecker ist wie geschaffen für Trockenmauer, Dachbegrünung, Steingarten, Fugen und Grabbepflanzung – dort, wo kaum etwas anderes gedeiht.
Die Fetthenne – im Handel meist als Sedum geführt – gehört zu den Dickblattgewächsen (Crassulaceae); die hohen Herbst-Fetthennen werden botanisch heute der Gattung Hylotelephium zugeordnet. Ihren volkstümlichen Namen 'Fette Henne' verdankt sie den dickfleischigen, wasserspeichernden Blättern, die sie zur genügsamen Trockenkünstlerin machen.
Als robuste Sukkulente ist der Scharfe Mauerpfeffer ein wertvoller Insektenmagnet – die Blüten der Fetthenne locken vor allem im Spätsommer und Herbst Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an, wenn andere Nahrung knapp wird. Zugleich gilt Sedum als schneckenresistent und ausgesprochen trockenheitsverträglich. Die Samenstände dürfen über Winter stehen bleiben – sie geben dem Beet Struktur und den Vögeln Nahrung.
Häufige Fragen zur Scharfer Mauerpfeffer (Sedum acre)
Ist der Scharfe Mauerpfeffer winterhart?
Ja, der Scharfe Mauerpfeffer ist als Fetthenne sehr gut winterhart und ausgesprochen robust. Die sukkulente Staude übersteht Frost problemlos und treibt jedes Frühjahr zuverlässig neu aus.
Wann und wie lange blüht der Scharfe Mauerpfeffer?
Die Fetthenne der Scharfe Mauerpfeffer blüht von Juni bis Juli. Auch nach der Blüte bleiben die dekorativen Samenstände lange stehen und geben dem Garten bis in den Winter Struktur.
Welcher Standort und Boden passen für die Fetthenne?
Die Fetthenne liebt einen vollsonnigen Platz auf magerem, durchlässigem, sandig-kiesigem Boden. Als Sukkulente speichert sie Wasser und braucht wenig – Staunässe verträgt sie nicht, überdüngen sollte man sie ebenfalls nicht.
Ist die Fetthenne bienen- und schmetterlingsfreundlich?
Ja, besonders die späte Blüte macht die Fetthenne wertvoll: Sie versorgt Bienen, Hummeln und Schmetterlinge im Spätsommer und Herbst mit Nektar. Zudem gilt Sedum als schneckenresistent.
Muss man die Fetthenne zurückschneiden?
Hohe Fetthennen schneidet man erst im zeitigen Frühjahr zurück – die Samenstände geben über Winter Struktur und Vogelnahrung. Niedrige, teppichbildende Sedum-Arten brauchen gar keinen Schnitt.
Ist die Fetthenne dasselbe wie Sedum oder Hylotelephium?
Ja. 'Fetthenne' ist der deutsche Name für Sedum; die hohen Herbst-Fetthennen (spectabile, telephium) werden botanisch heute als Hylotelephium geführt. Alle gehören zu den Dickblattgewächsen.
Wie oft muss man die Fetthenne gießen?
Sehr selten – die Fetthenne ist eine echte Trockenkünstlerin und kommt dank ihrer wasserspeichernden Blätter lange ohne Wasser aus. Nur frisch gepflanzte oder Kübel-Exemplare gießt man in Trockenphasen gelegentlich.
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