Duftendes Mariengras (Hierochloe odorata)
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Das Duftende Mariengras (Hierochloe odorata), auch Vanillegras oder Süßgras genannt, ist ein aromatisches Ziergras, dessen Laub beim Trocknen intensiv nach Vanille und Waldmeister duftet, 35-40 cm hoch, sonnig - ein besonderes Duftgras mit kultureller Tradition, das über Ausläufer wächst und daher am besten im Kübel steht.
Auf einen Blick
- Laub duftet nach Vanille und Waldmeister
- Aromatisches Duft- und Süßgras
- Wird 35-40 cm hoch
- Traditionelles Räucher- und Duftgras
- Breitet sich aus - Kübelkultur empfohlen
- Winterhart und pflegeleicht
Das Duftende Mariengras ist ein Gras der besonderen Art: Zwar sind seine braunen Ähren unscheinbar, doch beim Trocknen entfaltet das Laub einen intensiven, süßen Duft nach Vanille, Waldmeister und Heu (durch den Inhaltsstoff Cumarin). Als 'Süßgras' hat es eine lange kulturelle Tradition als Duft- und Räuchergras.
Das Duftende Mariengras (Hierochloe odorata), auch Vanillegras, Süßgras oder Büffelgras genannt, ist ein aromatisches Gras mit langer kultureller Geschichte. Getrocknet duftet es herrlich süß nach Vanille und wird traditionell zum Räuchern, für Duftsträuße und Kränze genutzt. Es breitet sich über Ausläufer aus - im Kübel bleibt es gut kontrollierbar.
Das Mariengras gedeiht sonnig auf humosem, frischem und durchlässigem Boden. Wichtig: Es treibt starke unterirdische Ausläufer und breitet sich im Beet aus - daher ist die Kultur im Kübel oder mit Wurzelsperre empfehlenswert. Für den Duft schneidet man das Laub und trocknet es. Es ist winterhart und pflegeleicht.
Häufige Fragen zu Duftendes Mariengras (Hierochloe odorata)
Warum duftet das Mariengras nach Vanille?
Sein Laub enthält Cumarin - denselben Duftstoff wie Waldmeister und Tonkabohne. Beim Trocknen entfaltet sich der intensive, süße Duft nach Vanille, Heu und Waldmeister, für den das Gras berühmt ist.
Wie verwendet man das Duftende Mariengras?
Getrocknet als Duftgras für Sträußchen, Kränze und Duftkissen sowie traditionell zum Räuchern. Man schneidet das Laub, bindet es locker und lässt es an einem luftigen Ort trocknen - dann entfaltet sich der Duft.
Breitet sich das Mariengras aus?
Ja, es treibt kräftige unterirdische Ausläufer und kann sich im Beet stark ausbreiten. Am besten kultiviert man es im Kübel oder grenzt es mit einer Wurzelsperre ein.
Welcher Standort passt für das Mariengras?
Sonnig auf humosem, frischem, durchlässigem Boden. Es mag es nicht austrocknend; im Kübel auf ausreichende Feuchtigkeit achten.
Ist das Mariengras winterhart?
Ja, es ist winterhart (Z5) und pflegeleicht. Im Kübel gibt man ihm in strengen Wintern etwas Schutz und lässt den Ballen nicht durchfrieren-trocknen.
Woher kommen die Namen Süßgras und Büffelgras?
Sie verweisen auf den süßen Duft und die traditionelle Nutzung: In vielen Kulturen wurde das Gras als heiliges Duft- und Räuchergras verwendet - daher auch der Name 'Mariengras'.
Ist das Mariengras auch dekorativ?
Ja, es bildet frischgrüne, überhängende Horste, die für sich schon zieren. Der eigentliche Schatz ist aber der Duft des getrockneten Laubs - ein Gras für die Nase mehr als fürs Auge.
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