Waldmeister (Asperula odorata / Galium odoratum)

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Artikelnummer
78000492
Der Waldmeister ist ein fleißiger Bodendecker. Er bevorzugt schattige, etwas feuchte Plätze. Zur Blütezeit ist die sternförmige, grüne Belaubung übersät von unzähligen, duftenden, kleinen Blüten. Waldmeister wird zur Aromatisierung verschiedenster Speisen und Tees verwendet und auch als Kissenfüllung genutzt. Seit Jahrhunderten wird der Waldmeister jedoch für die Herstellung der Maibowle verwendet. Das grüne Kraut wird dabei ca. 15 Minuten in den Bowlenansatz gegeben. Die Ernte aber immer vor der Blüte vornehmen, da nur dann das Aroma vollwertig ist.
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Höhe:                 5 - 10 cm
Standort:           schattig - halbschattig
Blütezeit:           Mai - Juni
Blütenfarbe:      weiß
Pflanzabstand:  15 cm
Anzahl je qm:     15
Nachbarn:          Zitronenmelisse Walderdbeere Liebstöckl
Topfgröße:         Tb9
Fotoquelle:         ©lichtnelke
Eigenschaft:        mehrjährig / winterfest
Mehr Informationen
Sortenname Asperula odorata / Galium odoratum
Botanischer Name Waldmeister
Züchtung Nicht verfügbar
Wuchshöhe 5 - 10 cm
Standort Halbschattig bis Schattig
Boden Normaler Gartenboden, mit Kompost anreichern, Staunässe vermeiden
Pflanze pro m² 12
Pflanzabstand 15 cm
Blütenfarbe weiß
Blütezeit ab Mai
Blütezeit bis Juni
Saisonalität Sommer
Pflanzentyp Duftpflanzen, Wildblumen
Gartentyp Duftgarten, Nutzgarten
Pflegeaufwand Einsteiger
Passt gut zu Zitronenmelisse,Walderdbeere,Liebstöckl
Lebensdauer Mehrjährig/Winterfest
Topfgröße Tb9 (9x9 cm)
Winterhärtezone: Z3
Hersteller Lichtnelke Pflanzen
Fotoquelle ©lichtnelke
Pflanzentipp: Dekorativ, Bodendeckend und Nutzpflanze zugleich.
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