Wilde Möhre (Daucus carota) RED

Naturwildheit trifft rote Farbintensität! Wilde Möhre RED (Daucus carota) RED ist eine rotdurchfärbte, robuste Sorte der wilden Möhre mit aromatischem Geschmack, knackiger Textur und auffälliger Farbgebung. Ideal für naturnahe Beete, robuste Randbepflanzungen und Bio-Gärten. Knollen bilden sich flexibel, sind vielseitig im Frischverzehr, als Garnitur oder als Zutat in Rohkost-Platten. Die Wilde Möhre gehört zu den Doldenblütern und ist eine heimische Wildpflanze.

Wertvolle Nektarpflanze für Bienen und Insekten und Futterpflanze für die Raupen des wunderschönen Schwalbenschwanzes. Die Pflanze eignet sich besonders für naturnahe Gärten. Winterharte Staude.

• Erscheinungsbild: Intensive, rote Farbtöne der Wurzeln, die sich harmonisch in naturnahe Beetgestaltungen integrieren und auch im Pflanzenrand farblich Akzente setzen.
• Geschmack & Textur: Mild-würzig, mit charakteristischer Süße der wilden Möhre; knackig und saftig, ideal für Rohkost, Deko-Garnituren und Salate.
• Anbau-Highlights: Robust gegenüber kühleren Standorten, gut geeignet für offene, humose Böden. Beachtet: Wilde Möhren benötigen meist längere Keimzeit und etwas Geduld, belohnen dafür aber mit robustem Wurzelwachstum in lockerer Erde.
• Ernte & Vermarktung: Frühe bis mittlere Reife im Bio-/Naturgarten-Setting; die rote Färbung hebt sich attraktiv ab – ideal für Hofläden, Wochenmärkte und regionale Vertriebswege. Vielseitig nutzbar als Frischkost oder als dekorative Zutat.
• Pflege & Bodenpflege: Lockerer, gut durchlässiger Boden, regelmäßige Bodenlockerung, Mulch zur Feuchtigkeitserhaltung. Staunässe vermeiden; unbelastete Standorte fördern Wurzelbildung.
• Vielseitige Nutzung: Rohkostplatten, salatbegleitend, Deko-Arrangements, Karotten-Säfte oder -Suppen – die rote Farbe verleiht Gerichten eine besondere Note.
• Wann ist Erntezeit? Wilde Möhren bilden Wurzeln, deren Reife stark vom Boden und Klima abhängt; üblicherweise zwischen August und Herbst, je nach Sorte und Durchwachsen.
• Bodenvoraussetzungen? Lockerer, durchlässiger Boden; leicht sandig bis lehmig; pH ca. 6,0–7,0 ist günstig.
• Pflegehinweise? Gleichmäßige Feuchtigkeit, mäßig Stickstoffdüngung, Unkrautkontrolle, regelmäßige Bodenlockerung. Frühjahrs- bzw. Herbstpflege je nach Region.
• Lagerung? Frisch geerntet – kühl, trocken und luftig lagern; kurze Haltbarkeit beachten, da wilde Möhren empfindlich auf Feuchtigkeit reagieren.