Echter Wermut (Artemisia absinthium) Absinth

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Der Echter Wermut (Artemisia absinthium) ist eine aromatische Kräuter- und Duftstaude mit silbrigem, fein gefiedertem Laub, 40-60 cm hoch, sonnig - genügsam, trockenheitsverträglich und ein klassisches Bitter- und Duftkraut.

Auf einen Blick

  • Intensiv silbriges Bitterkraut-Laub
  • Aromatische Kräuter- und Duftstaude
  • Wird 40-60 cm hoch
  • Genügsam und trockenheitsverträglich
  • Namensgeber für Absinth und Wermutwein
  • Silbriges Laub bringt Struktur ins Beet

Der Echter Wermut besticht durch sein fein gefiedertes, aromatisch duftendes Laub. Als klassisches Bitterkraut ist der Wermut namensgebend für Absinth und Wermutwein und ein silbriger Blickfang im Kräutergarten.

Die Artemisia-Arten - Wermut, Beifuß und Estragon - sind aromatische Kräuter- und Duftstauden mit meist silbrigem, fein gefiedertem Laub. Sie sind seit jeher als Würz-, Heil- und Räucherkräuter geschätzt, ausgesprochen genügsam und trockenheitsverträglich und bringen mit ihrem silbrigen Laub Struktur und Duft in Kräuter- und Beetgärten.

Die Artemisia ist ausgesprochen genügsam: Sie liebt sonnige, durchlässige und eher magere Standorte und ist sehr trockenheitsverträglich. Staunässe verträgt sie nicht. Ein Rückschnitt im Frühjahr hält die Staude kompakt und buschig. Das silbrige Laub bleibt lange dekorativ.

Häufige Fragen zu Echter Wermut (Artemisia absinthium)

Welcher Standort und Boden passen für die Artemisia?

Sonnig auf durchlässigem, eher magerem Boden. Die Artemisia ist sehr genügsam und trockenheitsverträglich; Staunässe verträgt sie nicht. Volle Sonne fördert Aroma und silbriges Laub.

Kann man Wermut verwenden?

Ja, traditionell als Bitterkraut - namensgebend für Absinth und Wermutwein. Wermut enthält jedoch Thujon und wird nur in Maßen und mit Bedacht verwendet; in der Schwangerschaft ist davon abzuraten. Fachkundigen Rat einholen.

Wofür ist Wermut im Garten gut?

Sein intensiv silbriges Laub ist ein wunderbarer Kontrast im Beet und Kräutergarten, und sein Duft gilt traditionell als abweisend gegenüber manchen Schädlingen - eine dekorative, genügsame Duftstaude.

Ist die Artemisia winterhart und pflegeleicht?

Ja, sie ist winterhart und ausgesprochen pflegeleicht. Ein Rückschnitt im Frühjahr hält sie kompakt und buschig; ansonsten ist sie genügsam und langlebig.

Ist die Artemisia bienenfreundlich?

Artemisia wird über den Wind bestäubt und ist keine typische Nektarpflanze - ihr Wert liegt im aromatischen Laub. Sie bietet aber Struktur und Unterschlupf und ergänzt insektenfreundliche Pflanzungen gut.

Wozu passt die Artemisia im Garten?

Mit ihrem fein gefiederten, oft silbrigen Laub ist sie ein wunderbarer Struktur- und Kontrastpartner zu farbenfrohen Blütenstauden - im Kräuter-, Stein- und mediterranen Garten sowie im Kübel.

Was ist das Besondere am Echten Wermut?

Er ist ein klassisches Bitter- und Heilkraut mit intensiv silbrigem Laub und namensgebend für Absinth und Wermutwein. Er enthält Thujon und wird nur in Maßen und mit Bedacht verwendet - im Garten überzeugt er als Silber- und Duftstaude.

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