Zimtiges Basilikum (Ocimum basilicum) African Blue
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Das Zimtige Basilikum 'African Blue' (Ocimum basilicum) ist ein ausdauerndes Strauchbasilikum mit aromatischem, leicht violettem Laub und rosa-lila Blüten von Juni bis September, 60-80 cm hoch, sonnig - ein vielseitiges Küchenkraut und ein herausragender Bienenmagnet; es ist frostempfindlich und wird frostfrei überwintert.
Auf einen Blick
- Aromatisches, leicht violettes Laub
- Rosa-lila Blüten, Juni bis September
- Ausdauerndes Strauchbasilikum, 60-80 cm
- Herausragender Bienenmagnet
- Vielseitiges Küchenkraut
- Frostempfindlich - frostfrei überwintern
Das Zimtige Basilikum 'African Blue' ist ein besonderes Basilikum: Anders als das einjährige Küchenbasilikum wird es zum ausdauernden, buschigen Strauch mit aromatischem, zimtig-würzigem und leicht violettem Laub. Seine rosa-lila Blütenstände blühen unermüdlich und sind ein wahrer Magnet für Bienen und Hummeln - ein Kraut für Küche und Naturgarten zugleich.
'African Blue' ist ein ausdauerndes Strauchbasilikum (Ocimum), das im Gegensatz zu den einjährigen Sorten über Jahre wächst, wenn man es frostfrei überwintert. Sein würziges Laub eignet sich für die Küche, und seine Dauerblüte macht es zu einer der besten Bienenweiden unter den Kräutern. Es ist wärmeliebend und frostempfindlich.
Das Strauchbasilikum liebt einen sonnigen bis halbschattigen, warmen Platz auf lockerer, gut durchlässiger Erde mit Humus und etwas Sand; Staunässe unbedingt vermeiden (Drainageschicht aus Tonscherben oder Kies). Am besten kultiviert man es im Ton-Kübel mit Abzugsloch. Es ist frostempfindlich und überwintert hell und frostfrei bei etwa 10-15 °C.
Häufige Fragen zu Zimtiges Basilikum 'African Blue' (Ocimum basilicum)
Was unterscheidet 'African Blue' von normalem Basilikum?
'African Blue' ist ein ausdauerndes Strauchbasilikum, das über Jahre wächst und verholzt, während Küchenbasilikum einjährig ist. Es hat aromatisch-zimtiges, leicht violettes Laub und blüht unermüdlich - ein Dauerblüher statt einer Saisonpflanze.
Ist 'African Blue' winterhart?
Nein, es ist frostempfindlich und nicht winterhart. Man kultiviert es im Kübel und überwintert es hell und frostfrei bei etwa 10-15 °C. So treibt es im Frühjahr wieder aus und wird von Jahr zu Jahr buschiger.
Ist 'African Blue' bienenfreundlich?
Ja, außerordentlich - durch seine lange, üppige Blüte gehört es zu den besten Bienen- und Hummelweiden unter den Kräutern und summt den ganzen Sommer vor Insektenleben.
Kann man 'African Blue' in der Küche verwenden?
Ja, sein würziges, leicht zimtig-kampferartiges Laub eignet sich zum Würzen - etwas kräftiger als klassisches Basilikum. Man erntet die Blätter frisch nach Bedarf; regelmäßiges Ernten hält die Pflanze buschig.
Welcher Standort und Boden passen?
Sonnig bis halbschattig und warm auf lockerer, gut durchlässiger Erde. Staunässe verträgt es gar nicht - eine Drainageschicht und ein Ton-Kübel mit Abzugsloch sind ideal. Regelmäßig, aber maßvoll gießen.
Muss man 'African Blue' zurückschneiden?
Ein leichter Rückschnitt und regelmäßiges Ernten halten es kompakt und buschig. Vor dem Überwintern kann man es etwas einkürzen. Da es steril ist, blüht es besonders lang, ohne Kraft in Samen zu stecken.
Warum ist 'African Blue' so robust und dauerblühend?
Es ist eine sterile Hybride - dadurch bildet es keine Samen und blüht stattdessen unermüdlich weiter. Zugleich ist es kräftiger und weniger anfällig als einjähriges Basilikum und wächst zu einem stattlichen Strauch heran.
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